Hiệu quả phục hồi sức khỏe của đông trùng hạ thảo tươi

Những nghiên cứu về lợi ích thần kỳ của trùng hạ thảo tươi có lẽ mọi người cũng đã biết từ lâu nhưng cách bảo quản ĐTHT tươi thì không phải ai cũng biết. Chính vì vậy, thông qua bài viết sau chúng tôi mong muốn gửi đến các bạn một vài thông tin bổ ích xoay quanh cách bảo quản loại thảo dược quý hiếm này.

Bảo quản Đông trùng hạ thảo tươi

ĐTHT cũng là một loại nấm dược liệu, nên cách thức bảo quản ĐTHT tươi cũng khá giống bảo quản những loại nấm & rau củ bình thường, vì Đông trùng hạ thảo tươi nên cũng rất dễ bị hư hỏng do điều kiện của môi trường, chính vì vậy khi được mua về Đông trùng hạ thảo tươi nên được bảo quản ngay trong ngăn mát của tủ lạnh. Tuy nhiên, phương pháp này chỉ có thể bảo quản Đông trùng hạ thảo tươi lâu nhất là 1-2 tuần thôi.

Để thuận tiên vân chuyển đưa đi xa thì còn một phương pháp nữa để bảo quản Đông trùng hạ thảo tươi đó là dùng phương pháp hút chân không. Phương pháp này là phương pháp bảo quản ĐTHT tươi được lâu nhất, có thể bảo quản Đông trùng hạ thảo tươi khoảng 1 tháng đến 1,5 tháng. Tuy nhiên khi hút chân không xong bạn phải bỏ ngay vào ngăn đông của tủ lạnh để chất lượng Đông trùng hạ thảo tốt nhất.

Ưu & nhược điểm của Đông trùng hạ thảo tươi

Ưu điểm của Đông trùng hạ thảo tươi

• Hương vị của ĐTHT vẫn giữ nguyên được mùi vị cũng như hàm lượng dược chất quý giá như ban đầu.
• Về công dụng của ĐTHT tươi đảm bảo sẽ không bị thay đổi vẫn giữ nguyên được tác dụng vốn có của Đông trùng hạ thảo.

Nhược điểm của Đông trùng hạ thảo tươi

 

• Nhược điểm đầu tiên phải nói đến đó chính là thời gian bảo quản Đông trùng hạ thảo tươi rất ngắn, nếu bảo quản bình thường chỉ để được khoảng 1-2 tuần thôi lâu nhất thì có thể bảo quản được 1-1,5 tháng tùy vào cách thức bảo quản.
• Đặc biêt là Đông trùng hạ thảo tươi để bảo quản tốt nhất phải bảo quản trong tủ lạnh.
• khi vận chuyển Đông trùng hạ thảo tươi đi xa phải đảm bảo nhiệt độ tại môi trường xung quanh trên 220 độ. Cần vận chuyển ĐTHT tươi trong bình lạnh hay túi đựng đá lạnh để giữ nhiệt độ thấp.
• Dưới sự tác động của môi trường bên ngoài ĐTHT thường hay bị mốc.

Cách chế biến/sử dụng đông trung hạ thảo tươi

Sử dụng ĐTHT tươi ngâm rượu

Đông trùng hạ thảo tươi ngâm rượu là cách được rất nhiều người lựa chọn để bảo quản và sử dụng ĐTHT tươi.

ĐTHT tươi ngâm rượu vừa bổ dưỡng mà không bị mất đi các hàm lượng dưỡng chất.
Thực hiện lại rất dễ dàng. Chỉ cần lấy 10 con ĐTHT hoăc 100g Đông trùng hạ thảo tươi ngâm với 1 lít rượu trong 30 ngày là có thể sử dụng.

Ngoài cách làm này thì nhiều người còn kết hợp Đông trùng hạ thảo với các dược liệu khác như nhung hươu, kỳ tử, nhân sâm… để ngâm rượu.

Lưu ý nên dùng bình thủy tinh để ngâm rượu và bảo quản nơi khô ráo thoáng mát, táành ánh nặng trực tiếp của mặt trời để chất lượng sản phẩm được tốt nhát nhé!

Sử dụng ĐTHT tươi ngâm mật ong

Đây là một cách rất tốt được đa số khách hàng lựa chọn.

ĐTHT tươi ngâm mật ong không những giữ Đông trùng hạ thảo tươi được lâu mà còn tăng thêm nhiều chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể.

Chỉ cần dùng Đông trùng hạ thảo tươi 100g ngâm vs mật ong nguyên chất 100g trong 7 ngày là có thể dùng được.

Còn đối với con nhộng thì nên sử dụng 5-10 con trùng thảo ngâm với 300ml mật ong nguyên chất trong 15-20 ngày là có thể dùng được.

Dùng để chế biến các món ăn hàng ngày

Đây là những phương pháp chế biến ĐTHT đảm bảo được sự tươi ngon và phát huy hết khả năng

Sử dụng ĐTHT tươi chế biến chung với những thực phẩm dùng hàng ngày để tạo ra các món ăn ngon bổ dưỡng phù hợp với khẩu vị của từng người.

Có thể dùng Đông trùng hạ thảo làm món hầm, món xào hay nấu cháo đều được.

Sử dụng trực tiếp đông trùng hạ thảo tươi

Lấy một cốc nước nóng 70 độ C ngâm khoảng 5g ĐTHT trong thời gian 1-3 phút cho mềm. Sau đó ăn hết cả nấm và nước.

ĐTHT tươi để hãm trà

Lấy Đông trùng hạ thảo tươi 10gr để hãm với nước sôi trong bình kín. Sau khoảng 10 phút là có thể dùng được, uống trong ngày.

Những chế phẩm Đông trùng hạ thảo tươi bán chạy nhất hiện nay

Do điều kiện bảo quản Đông trùng hạ thảo tươi và thời gian bảo quản Đông trùng hạ thảo tươi khá là ngắn lên hiện nay chúng tôi chỉ bán sản phẩm Đông trùng hạ thảo tươi Kim Cương Vàng thôi.

Với nguyên liệu 100% ĐTHT Kim Cương Vàng được nuôi cấy Hữu cơ, khép kín, không hóa chất, không chất bảo quản. Nên bạn có thể yên tâm về chất lượng của sản phẩm

Tham khảo: https://haligroup.vn/bao-quan-va-su-dung-dong-trung-ha-thao-tuoi/